こんにちは♪


代官山からやって来た
高岡市の小さな美容室

ア ン グ ル
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栃木県出身の母ちゃん美容師
アンジョウ ヨシエです♪
(仕事は旧姓)


よかったら
アン
って呼んで下さーい♪


☺︎ ☺︎ ☺︎


まだ小さい子供がいるので
ご迷惑かけることもあるかと思いますが


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ではでは今日のお題に♪



いやいや
暑ーーっ…
(*_*)



こんなジメジメ暑い日は


食欲が落ち、、




ません!
(*≧∀≦*)


でも


さっぱりしたもの
食べたくなりますよね!




そんな中


こちらで

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アン


お初のものに出会いました!



ここは先日お邪魔した
お蕎麦屋さん♪


ダイスケが見つけて
気になってたところ


でもアンは調べてもなかったし
まぁ蕎麦屋は蕎麦屋でしょ

くらいな感じだったの




中に入ると
なんだか洒落てる〜♪


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ギャラリーまであるし!

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暑いし
ざるそばかなぁ〜


なんてメニュー見たら


なんだか
普通のお蕎麦屋さんと
ちょっと違う!



とりあえず
気になった


すだち


というものを注文




しばし待って
運ばれてきたものは
こちら!




⬇︎





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わ〜ぉ!!




名前の通り
すだちーー!!

(*≧∀≦*)




お出汁も
透明に近い!



これは。。



どんなお味なんだろ…




みなさんは


すだちそば


というもの知ってました??



どうやら全国的に
あるみたいですね



アンには
未知なる食べ物との出会い
(*≧∀≦*)





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正直なところ
期待度は低かったんだけど
笑笑



食べてみると


何これーー!!



ウマーーーい
(*≧∀≦*)




すだちの香り、酸味は
全面に感じるんだけど


とにかく
お上品!!


料亭の味って〜の?
笑笑



見た目通り
全然濃い味はしないんだけど


ちゃんと味わいがあって
ピタッとまとまってる!


なにひとつ
飛び出た味がない感じ
って言うの?




すだちとお出汁の
素晴らしいマリアージュ♡




はい!


食レポ下手ー!
(*≧∀≦*)



なんて言っていいか
分かんないけど


衝撃的だった♡


本当にジメジメ暑い日に
ぴったりの


さわやかさ


胃に優しい感じ


また食べたいな〜
(о´∀`о)




近くに
こんなお蕎麦やさんが
あるなんて♡

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ということで、今日はこのあたりで♪



今日もほっこり
幸せな一日になりますように


また明日〜!


わ〜ぉ
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